Predjedlo pre slávnostné menu

Prosciutto s melónom a parmezánovými hoblinami

6,70

Capreze, mozzarela, rajčiny a bazalka

5,70

Slávnostná polievka

Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäsom v terine (5 porcií)

12,00

Slávnostné hlavné jedlo

200g Bravčová panenka s restovanou cibuľou a šampiňonmi s nivovým prelivom

10,60

Príloha: Jazmínová ryža / pečené zemiaky na rozmaríne / zeleninová obloha

200g Kurací steak plnený prosciuttom, syrom, šalviou a brusnicovou omáčkou

10,70

Príloha: Jazmínová ryža / pečené zemiaky na rozmaríne / zeleninová obloha

200g Mix bravčovej panenky (100g) a kuracích pŕs (100g) s fazuľkovými lúskami a brusnicovou omáčkou

10,90

Príloha: Jazmínová ryža / pečené zemiaky na rozmaríne / zeleninová obloha

200g Vykostené kuracie stehno, grilované na zelenine Ratatouille

10,50

Príloha: Jazmínová ryža / pečené zemiaky na rozmaríne / zeleninová obloha

Slávnostný teplý bufet

200g Hydinová rezeň

7,40

200g Bravčový rezeň

7,90

200g Cordon Bleu plnený šunkou a syrom

8,60

1900g Pečené kurča s plnkou

14,00

200g Jalšovská špecialita

7,80

200g Pečená jaternica

5,10

200g Jelení guláš

7,80

Slávnostný studený bufet

150g Syrový nárez

7,50

150g Miešaný nárez

6,60

Prílohy

200g Žemľová knedla

2,50

200g Jazmínová ryža

1,50

200g Zemiaky (pečené na rozmaríne alebo varené s bylinkovým maslom)

1,80

20g Chlieb

0,20

Banketové pečivo

0,20

Mix pochutín k rebierkam

2,00

200g Majonézový šalát

3,00

200g Miešaný zeleninový šalát

2,60